Kurzmeldung
Santino Magno übernimmt die Gaststätte des Gesangvereins „Harmonie“ in der Moserstraße. Bis Herbst 2021 hatte er das Schützenhaus in Beutelsbach als Pizzeria „Da Santino“ betrieben. Er ist gelernter Buchhalter und kam 1987 nach Deutschland, wo er seinem Bruder in dessen Pizzeria in Schwäbisch Gmünd half, und wo, wie er sagt, seine Karriere in der Gastronomie begann.
Der 57-Jährige stammt aus Kalabrien, aus Altomonte, das zu den „schönsten Orte Italiens“ gehört und – ähnlich wie Schorndorf – viel mittelalterliches Erbe in sich trägt. Im Jahr 1999 war Altomonte Gründungsmitglied der Bewegung „Cittàslow“. Diese hat sich zum Ziel gesetzt, die Lebensqualität in ihren Städten zu verbessern. Sie will einer „Vereinheitlichung und Amerikanisierung“ entgegenwirken, indem man sich den jeweils unverwechselbaren Charakter einer Stadt bewusstmacht, ihn als eigenen Wert erkennt und betont.
Santino Magno will auch in der „Harmonie“ vor allem italienische Küche anbieten. Der Pizzaofen ist bereits installiert. Deutsche Klassiker wie Schnitzel sollen aber auf der Speisekarte auch nicht fehlen. Wenn alles klappt, will er noch Ende März eröffnen.